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    广品笼仔饭的特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香,这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的缘故,当然并不仅仅如此。荷叶笼仔饭的味道和煲仔饭很相似,香喷喷的,味道浓厚,有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等品种供人们选择。煲仔饭有厚厚的锅巴,用勺子一挖一挖地感觉蛮有趣,而荷叶笼仔饭就没有这么麻烦,浓香中飘着荷叶的淡淡清香。


    广品餐饮笼仔饭具体培训内容:
    (一)米的选择与处理
    1、米的选用
    2、米的前期处理
    3、米和水的比例
    4、注意事项
    (二)肉材腌制和青菜的处理
    1、肉材的选择
    2、肉材的前期处理
    3、常见的肉材腌制介绍
    (1)腊味类:腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等
    (2)家畜肉类:猪、牛、羊肉等
    (3)家禽肉类:鸡、鸭、鹅肉等
    (4)水产肉类:淡水鱼、海产鱼
    (三)笼仔饭火候的掌握技巧;
    (四)笼仔饭的处理技术;
    (五)笼仔饭青菜的处理方法;

    (六)笼仔饭鲜汁的配料与制作方法。


    培训热线:400-806-3323,微信:szgpcy


    广品餐饮笼仔饭优势
    1.超低的培训价格:广品餐饮培训以一流的品质,低廉培训的价格,响应政府的号召扶持中小创业者,帮助学员成功创业。
    2. 学习过程理全程实践学习:广品餐饮培训的培训项目以实践为主,以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。
    3.开店指导:学习完毕,免费指导设计菜单、店内装修和招牌设计。传授宣传和销售绝招,成本控制方法,财务管理技巧,星级服务标准和店内员工的管理规划。

    4.广品餐饮具有多年丰富的餐饮投资和专业管理经验,公司为每一位创业者提供技术培训,还提供店面的选择筹备、装修规划,营销方案,原料的采购渠道等服务。


    【深圳培训沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
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    【广州培训白云区地址】: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边
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