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荷叶荷叶饭,广州超好吃的荷叶饭培训,首要是因为如今社会需求这样方式的饭馆,随着社会的发展,大家的脚步也是跟着社会走,平常上班的年轻人都是在外面吃饭的,而荷香荷叶饭香味浓郁,滋味绝佳,而且是建康绿色,给人感受很洁净清洁,而且如今的人都是追求建康自然。其次是荷香荷叶饭出品快,现叫现蒸,洁净清洁。
具体品种有: 香菇滑鸡荷叶饭、鼓汁排骨荷叶饭、荷香田鸡荷叶饭、酸辣鸡杂荷叶饭、鼓汁塘虱荷叶饭、榨菜肉丝荷叶饭、榨菜牛肉荷叶饭、榨菜鱼腩荷叶饭、蜜汁叉烧荷叶饭、脆皮烧鸭荷叶饭、香菇腊肉荷叶饭、腊鸭等各种荷叶饭的制作,各种青菜的处理和各种材料的腌制等全套技术和技巧,送例汤技术。
蒸笼饭培训加盟合作方式:
1.蒸笼饭技术培训元,含技术转让费,材料费,资料费,随到随学,学会为止,培训期间免费提供吃住。
具体培训内容:
(一)米的选择与处理
1、米的选用
2、米的前期处理
3、米和水的比例
4、注意事项
(二)肉材腌制和青菜的处理
1、肉材的选择
2、肉材的前期处理
3、常见的肉材腌制介绍
(1)腊味类:腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等
(2)家畜肉类:猪、牛、羊肉等
(3)家禽肉类:鸡、鸭、鹅肉等
(4)水产肉类:淡水鱼、海产鱼
(三)荷叶饭火候的掌握技巧;
(四)荷叶饭的处理技术;
(五)荷叶饭青菜的处理方法;
(六)荷叶饭鲜汁的配料与制作方法。
其实做荷叶蒸饭生意的确是个不错的选择,投资小,利润高,操作简便,随便推个小推车就可以经营,那里人多就往哪里摆档。确实很不错,你若心动但又没技术的话,正好广品餐饮培训可以帮到你。快快拨打专线报名。
在做荷叶蒸饭生意可以说是非常好做,去工业区、菜市场、学校傍边看看就知道,很多做荷叶蒸饭的,时下正是小吃行业热门的时候,只要您选对投资项目,找好经营地点,学好制作技术,基本上开一家有模有样的荷叶蒸饭店是不成问题的。